Куттер «Convito» QSJ601
Профессиональный куттер Convito QSJ601 — электромеханическое оборудование для измельчения мяса, орехов, сухофруктов, зелени, приготовления паштетов, супов-пюре, соусов, джемов, ягодных муссов и различных гастрономических смесей.
Настольные куттеры широко используются на многих предприятиях питания — от заводских столовых до кафе и ресторанов.
Высокая скорость. Любая операция в куттере занимает не больше 4 минут, что позволяет измельчать мясо непосредственно перед приготовлением блюда. Это освобождает Вас от необходимости постоянно поддерживать запасы фарша.
Куттер превосходно подходит для приготовления сложных мясных блюд с разной степенью измельчения.
Технические характеристики:
Объем чаши: | 3 л |
Скорость вала: | 1600 об/мин |
Габаритные размеры: | 415х230х300 мм |
Мощность: | 0,55 кВт |
Напряжение: | 220 В |
Вес: | 21 кг |