На прошлой неделе выставочный центр KazanExpo стал площадкой для Международной ярмарки «МиР. Магазин и Ресторан» и принял ведущих игроков рынка HoReCa и Retail на площади 10 000 квадратных метров. Производители и поставщики из России, Беларуси, Европы и Азии представили новейшее оборудование, холодильные технологии и решения для автоматизации, собрав тысячи профессиональных посетителей. Мероприятие объединило экскурсии на заводы-производителей оборудования, кулинарные мастер-классы и круглые столы, создав площадку для обмена опытом и презентации новых решений.

Специалисты компании «ТОП Групп» посетили выставку, провели серию рабочих встреч с ключевыми партнерами и изучили новые рыночные тренды.

Деловая программа ярмарки вызвала большой интерес. Эксперт Павел Палагин выступил с лекцией о методах повышения эффективности бизнеса через активацию возможностей мозга. Особое внимание привлекла панельная дискуссия «Рынок под давлением: стратегия экспортёров», где представители компаний Smeg, Unox и BWT обсудили перспективы международного сотрудничества. Еще одной важной темой стало развитие отечественного производства — в сессии «Страна живёт, пока работают заводы» приняли участие руководители компаний «Кронер» и «Технология — SIM Systems».

Кулинарная часть мероприятия не уступала деловой по насыщенности. Гости стали свидетелями уникального испытания: пицца-печь «START 66 BIG» от итальянского бренда Resto Italia приготовила 20-метровую пиццу, а Лариса Юркова из Robolabs удивила гостей 3d печатью блинов.

Центром притяжения стал стенд компании «Комплект Айс», который запомнился гостям не только профессиональными решениями в области холодильного оборудования, но и потрясающей атмосферой. Здесь угощали вкуснейшими хот-догами, а удобная зона отдыха стала идеальным местом для неформального общения коллег и партнеров.

Не остался без внимания и стенд компании «АСК». Участники ярмарки могли не только рассмотреть в деталях крупные холодильные агрегаты, но и сделать фото в специальной фотозоне. А традиционные угощения — эчпочмаки и чак-чак — стали приятным дополнением.

Ярмарка «МиР. Магазин и Ресторан» в очередной раз подтвердила свою роль значимой отраслевой площадки, где специалисты могут не только узнать о новых тенденциях, но и установить деловые контакты. Благодарим организаторов за мероприятие и приглашаем всех ознакомиться с фотоотчетом в нашем Telegram-канале.