Качественное охлаждение – ключевой фактор безопасности и сохранности продукции птицеводства. Нестабильная температура приводит к потерям, а стандартные решения не всегда учитывают особенности производства.

Компания "ТОП Групп" разрабатывает индивидуальные системы холодоснабжения и технического кондиционирования, обеспечивая стабильное охлаждение на всех этапах переработки птицы. Мы не предлагаем шаблонные решения – каждый проект создается с учетом мощности вашего цеха, технологических процессов и требований к хранению продукции.

Наши системы помогают:

  • снизить энергозатраты и повысить эффективность производства;
  • минимизировать риски порчи сырья и готовой продукции;
  • обеспечить соответствие санитарным и техническим нормативам.

Сотрудничая с "ТОП Групп", вы получаете надежное решение, адаптированное под ваше предприятие. Доверьте холод профессионалам – и ваша продукция всегда будет оставаться свежей и безопасной.

Готовы предложить оптимальное решение для вашего производства!

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

Система воздушно-капельного охлаждения эффективно охлаждает тушки птицы за счёт одновременного воздействия холодного воздуха и водной дисперсии.

Подробнее...

Аммиак (NH₃, R717)

Аммиак (NH₃, R717)

Аммиак (NH₃, R717) – хладагент, который продолжает удерживать лидерские позиции в промышленном охлаждении, благодаря своей экологичности, энергоэффективности и доступности.

Подробнее...

Конвейерная (спиральная) заморозка

Конвейерная (спиральная) заморозка

Это технология, гарантирующая быстрое и равномерное замораживание, сохраняющая структуру, вкус и питательные свойства, что особенно важно для скоропортящихся товаров и готовых блюд.

Подробнее...

Плиточная заморозка

Плиточная заморозка

Технология быстрой заморозки с использованием испарительных плит обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение продуктов, сохраняя их качество.

Подробнее...

Холодильные / морозильные камеры

Холодильные / морозильные камеры

Это герметичные помещения, оснащённые холодильными установками, системами вентиляции, герметичными дверями и другими элементами, необходимыми для создания требуемой охлаждающей среды.

Подробнее...

Ледяная вода

Ледяная вода

Вода, обладающая высокой теплоёмкостью, низкой вязкостью и безопасностью для продуктов, является идеальным решением для эффективного и энергосберегающего охлаждения в пищевой промышленности.

Подробнее...

Вентиляция

Вентиляция

Качественная вентиляция обеспечивает здоровый микроклимат, поддерживая оптимальный уровень кислорода и удаляя углекислый газ, вредные вещества и избыточное тепло.

Подробнее...

Системы мониторинга

Системы мониторинга

Передовые технологические решения обеспечивают непрерывный контроль работы холодильных установок, позволяя существенно повысить эффективность их эксплуатации.

Подробнее...

Вакуумное охлаждение

Вакуумное охлаждение

Это инновационная технология позволяет быстро и равномерно охлаждать продукты, сохраняя их качество и увеличивая срок хранения.

Подробнее...

Системы оттаивания воздушных охладителей

Системы оттаивания воздушных охладителей

Оттаивание необходимо, так как при работе воздушного охладителя влага замерзает на поверхности теплообменника, образуя ледяную «шубу», что ухудшает теплообмен, повышает температуру в охлаждаемом объеме и увеличивает нагрузку на компрессор, рискуя его поломкой. 

Подробнее...

Камеры дефростации

Камеры дефростации

Специализированное оборудование для размораживания рыбы, мясных полуфабрикатов и других пищевых продуктов, сохраняющее качество и безопасность продукции.

Подробнее...