Ключевым фактором сохранения качества продуктов является правильная заморозка. Камеры шоковой заморозки (КШЗ) – это высокотехнологичное оборудование, позволяющее быстро и равномерно замораживать продукты.
Подробнее...
Промышленная аспирация
Удаление взвешенных частиц, пыли, аэрозолей и загрязнённого воздуха непосредственно от источника. Позволяет поддерживать чистоту рабочей зоны и обеспечивает безопасные условия труда для сотрудников.
Подробнее...
ВКО (воздушно-капельное охлаждение)
Система воздушно-капельного охлаждения эффективно охлаждает тушки птицы за счёт одновременного воздействия холодного воздуха и водной дисперсии.
Подробнее...
CO2
Это экологически безопасный природный хладагент, не разрушающий озоновый слой, обладающий низким парниковым потенциалом и не требующий специальной утилизации, что упрощает эксплуатацию холодильных систем.
Подробнее...
Аммиак (NH₃, R717)
Аммиак (NH₃, R717) – хладагент, который продолжает удерживать лидерские позиции в промышленном охлаждении, благодаря своей экологичности, энергоэффективности и доступности.
Подробнее...
Регулируемая газовая среда
Регулируемая газовая среда (РГС) позволяет сохранить свежесть и вкус плодов, увеличивая сроки хранения за счёт создания контролируемой атмосферы с оптимальным составом газов.
Подробнее...
Газация бананов
Это технологический процесс, ускоряющий их дозревание, что минимизирует риск порчи и позволяет розничным сетям предлагать качественный продукт.
Подробнее...
Конвейерная (спиральная) заморозка
Это технология, гарантирующая быстрое и равномерное замораживание, сохраняющая структуру, вкус и питательные свойства, что особенно важно для скоропортящихся товаров и готовых блюд.
Подробнее...
Плиточная заморозка
Технология быстрой заморозки с использованием испарительных плит обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение продуктов, сохраняя их качество.
Подробнее...
АБХМ
Абсорбционные холодильные машины производят холод, используя тепловую энергию вместо электричества, и работают без движущихся частей, циркулируя хладагент и абсорбент.
Подробнее...
Флюидизационная заморозка
Технология заморозки в потоке холодного воздуха создаёт эффект "взвешенного состояния", равномерно замораживая мелкоштучные продукты, предотвращая слипание и сохраняя их текстуру, вкус и форму.
Подробнее...
Холодильные / морозильные камеры
Это герметичные помещения, оснащённые холодильными установками, системами вентиляции, герметичными дверями и другими элементами, необходимыми для создания требуемой охлаждающей среды.
Подробнее...
Ледяная вода
Вода, обладающая высокой теплоёмкостью, низкой вязкостью и безопасностью для продуктов, является идеальным решением для эффективного и энергосберегающего охлаждения в пищевой промышленности.
Подробнее...
Вентиляция
Качественная вентиляция обеспечивает здоровый микроклимат, поддерживая оптимальный уровень кислорода и удаляя углекислый газ, вредные вещества и избыточное тепло.
Подробнее...
Электронные ТРВ
Холодильные машины отбирают тепло за счёт кипения хладагента в испарителе. Терморегулирующие вентили (ТРВ) поддерживают оптимальные давление и температуру хладагента.
Подробнее...
Молочный танкер
Это оборудование для сбора, хранения и охлаждения молока сразу после дойки, при температуре 4±2 °С, что обеспечивает сохранность, свежесть и качество в соответствии с санитарными нормами.
Подробнее...
Промышленные холодильные склады
В условиях растущих требований к качеству и безопасности продукции промышленные холодильные склады становятся неотъемлемой частью логистической инфраструктуры предприятий. Мы реализуем проекты любой сложности.
Подробнее...
Чиллеры
Это климатические установки, работающие на основе циклов испарения и конденсации хладагента, способные охлаждать или обогревать целые здания, что делает их незаменимыми в промышленности и коммерции.
Подробнее...
Системы мониторинга
Передовые технологические решения обеспечивают непрерывный контроль работы холодильных установок, позволяя существенно повысить эффективность их эксплуатации.
Подробнее...
Вакуумное охлаждение
Это инновационная технология позволяет быстро и равномерно охлаждать продукты, сохраняя их качество и увеличивая срок хранения.
Подробнее...
Сублимационная сушка
Удаления влаги из продуктов, при сохранении их питательных веществ, вкуса, аромата и внешнего вида, широко применяемый в фармацевтике и пищевой промышленности.
Подробнее...
Быстровозводимые здания из металлоконструкций
Сооружения из стальных конструкций с вертикальными и горизонтальными связями, обшитые сэндвич-панелями/профилированными листами, обеспечивающими тепло- и звукоизоляцию.
Подробнее...
Прямое испарительное охлаждение
Перспективный инструмент для прецизионного кондиционирования
Подробнее...
Системы оттаивания воздушных охладителей
При работе воздушного охладителя влага замерзает на поверхности теплообменника, образуя ледяную «шубу», что ухудшает теплообмен, повышает температуру в охлаждаемом объеме и увеличивает нагрузку на компрессор.
Подробнее...
Рекуперация тепла
Процесс возврата тепловой энергии для её повторного использования, снижая энергозатраты.
Подробнее...
Камеры дефростации
Специализированное оборудование для размораживания рыбы, мясных полуфабрикатов и других пищевых продуктов, сохраняющее качество и безопасность продукции.
Подробнее...
Остекление
Стеклянные двери из закалённого стекла снижают энергопотребление до 60% благодаря герметичности и способности удерживать холод внутри.
Подробнее...
Шоковая заморозка
Процесс интенсивного охлаждения до -18°C за 20-30 минут, предотвращающий разрушение структуры тканей и сохраняющий первоначальные качества продукта.
Подробнее...
Ритейл
Строительство магазина — это многоэтапный процесс, начиная с идеи и заканчивая запуском, требующий создания функционального пространства, соответствующего нормам безопасности, санитарным стандартам и ожиданиям клиентов.
Подробнее...
Ледовые арены
Сложные инженерные сооружения, требующие тщательного проектирования, профессионального монтажа и грамотной эксплуатации для обеспечения качества льда, комфорта и энергоэффективности.
Подробнее...
Строительство овощехранилищ
Современное овощехранилище — это не просто складское помещение, а высокотехнологичный комплекс с тщательно продуманной системой хранения.
Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии "cookie", чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике.