КАТАЛОГ РЕШЕНИЙ

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

Система воздушно-капельного охлаждения эффективно охлаждает тушки птицы за счёт одновременного воздействия холодного воздуха и водной дисперсии.

Подробнее...

CO2

CO2

Это экологически безопасный природный хладагент, не разрушающий озоновый слой, обладающий низким парниковым потенциалом и не требующий специальной утилизации, что упрощает эксплуатацию холодильных систем.

Подробнее...

Регулируемая газовая среда

Регулируемая газовая среда

Регулируемая газовая среда (РГС) в пищевой промышленности позволяет сохранить свежесть и вкус плодов, значительно увеличивая сроки хранения за счёт создания контролируемой атмосферы с оптимальным составом газов.

Подробнее...

Газация бананов

Газация бананов

Это технологический процесс, ускоряющий их дозревание в контролируемых условиях, что минимизирует риск порчи и позволяет розничным сетям предлагать качественный продукт.

Подробнее...

Конвейерная (спиральная) заморозка

Конвейерная (спиральная) заморозка

Это технология, гарантирующая быстрое и равномерное замораживание, сохраняющая структуру, вкус и питательные свойства продуктов, что особенно важно для скоропортящихся товаров и готовых блюд.

Подробнее...

Плиточная заморозка

Плиточная заморозка

Технология быстрой заморозки с использованием испарительных плит обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение продуктов, сохраняя их качество.

Подробнее...

АБХМ

АБХМ

Абсорбционные холодильные машины производят холод, используя тепловую энергию вместо электричества, и работают без движущихся частей, циркулируя хладагент и абсорбент.

Подробнее...

Холодильные / морозильные камеры

Холодильные / морозильные камеры

Это герметичные помещения, оснащённые холодильными установками, системами вентиляции, герметичными дверями и другими элементами, необходимыми для создания требуемой охлаждающей среды.

Подробнее...

Флюидизационная заморозка

Флюидизационная заморозка

Технология заморозки в потоке холодного воздуха создаёт эффект "взвешенного состояния", равномерно замораживая мелкоштучные продукты, предотвращая слипание и сохраняя их текстуру, вкус и форму.

Подробнее...

Ледяная вода

Ледяная вода

Вода, обладающая высокой теплоёмкостью, низкой вязкостью и безопасностью для продуктов, является идеальным решением для эффективного и энергосберегающего охлаждения в пищевой промышленности.

Подробнее...

Вентиляция

Вентиляция

Качественная вентиляция обеспечивает здоровый микроклимат, поддерживая оптимальный уровень кислорода и удаляя углекислый газ, вредные вещества и избыточное тепло.

Подробнее...

Электронные ТРВ

Электронные ТРВ

Холодильные машины отбирают тепло за счёт кипения хладагента в испарителе. Пар перегревается, дополнительно поглощая тепло. Эффективность охлаждения зависит от заполнения испарителя жидкостью, но на выходе допустим только пар. Терморегулирующие вентили (ТРВ) поддерживают оптимальные давление и температуру хладагента.

Подробнее...

Молочный танкер

Молочный танкер

Это современное оборудование для сбора, хранения и охлаждения молока сразу после дойки, поддерживающее температуру 4±2 °С, что обеспечивает сохранность, свежесть и качество продукта в соответствии с санитарными нормами.

Подробнее...

Чиллеры

Чиллеры

Это мощные климатические установки, работающие на основе циклов испарения и конденсации хладагента, способные охлаждать или обогревать целые здания, что делает их незаменимыми в промышленности и коммерческой недвижимости.

Подробнее...

Вакуумное охлаждение

Вакуумное охлаждение

Это инновационная технология, позволяющая быстро и равномерно охлаждать продукты, сохраняя их качество и увеличивая срок хранения, что делает её незаменимой для пищевой промышленности.

Подробнее...

Сублимационная сушка

Сублимационная сушка

Это уникальный процесс удаления влаги из продуктов, сохраняющий их питательные вещества, вкус, аромат и внешний вид, широко применяемый в фармацевтике и пищевой промышленности.

Подробнее...

Быстровозводимые здания из металлоконструкций

Быстровозводимые здания из металлоконструкций

Сооружения из стальных конструкций с вертикальными и горизонтальными связями, обшитые сэндвич-панелями или профилированными листами, обеспечивающими тепло- и звукоизоляцию.

Подробнее...

Рекуперация тепла

Рекуперация тепла

Это процесс возврата тепловой энергии для её повторного использования, например, в системах вентиляции, где тепло от вытяжного воздуха передаётся приточному, снижая энергозатраты.

Подробнее...

Камеры дефростации

Камеры дефростации

Это специализированное оборудование для размораживания рыбы, мясных полуфабрикатов и других пищевых продуктов, играющее ключевую роль в пищевой промышленности благодаря сохранению качества и безопасности продукции.

Подробнее...

Остекление

Остекление

Стеклянные двери из закалённого стекла снижают энергопотребление до 60% благодаря герметичности и способности удерживать холод внутри холодильной камеры.

Подробнее...

Шоковая заморозка

Шоковая заморозка

Это процесс интенсивного охлаждения продуктов до -18°C за 20-30 минут, предотвращающий разрушение структуры тканей и сохраняющий первоначальные качества продукта.

Подробнее...

Ритейл

Ритейл

Строительство магазина — это многоэтапный процесс, начиная с идеи и заканчивая запуском, требующий создания функционального пространства, соответствующего нормам безопасности, санитарным стандартам и ожиданиям клиентов.

Подробнее...

Ледовые арены

Ледовые арены

Это сложные инженерные сооружения, требующие тщательного проектирования, профессионального монтажа и грамотной эксплуатации для обеспечения качества льда, комфорта и энергоэффективности.

Подробнее...