Компания «ТОП Групп» специализируется на разработке и реализации проектов для предприятий, занимающихся убоем крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы.  

Мы уделяем особое внимание рациональному использованию площадей и оптимальной расстановке оборудования, что позволяет нашим клиентам эффективно использовать ресурсы и повышать производительность. Наши решения адаптированы как для небольших производств, так и для крупных промышленных комплексов.  

Кроме того, мы предлагаем современные логистические решения для транспортировки и хранения мяса и мясопродуктов. Это обеспечивает бесперебойную работу предприятий и сохранение высокого качества продукции на всех этапах.  

Мы реализуем проекты «под ключ» — от разработки концепции до сдачи готового объекта. Наши клиенты получают предприятие, которое полностью соответствует их требованиям и бизнес-задачам.

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

ВКО (воздушно-капельное охлаждение)

Система воздушно-капельного охлаждения эффективно охлаждает тушки птицы за счёт одновременного воздействия холодного воздуха и водной дисперсии.

Подробнее...

CO2

CO2

Это экологически безопасный природный хладагент, не разрушающий озоновый слой, обладающий низким парниковым потенциалом и не требующий специальной утилизации, что упрощает эксплуатацию холодильных систем.

Подробнее...

Конвейерная (спиральная) заморозка

Конвейерная (спиральная) заморозка

Это технология, гарантирующая быстрое и равномерное замораживание, сохраняющая структуру, вкус и питательные свойства продуктов, что особенно важно для скоропортящихся товаров и готовых блюд.

Подробнее...

Плиточная заморозка

Плиточная заморозка

Технология быстрой заморозки с использованием испарительных плит обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение продуктов, сохраняя их качество.

Подробнее...

АБХМ

АБХМ

Абсорбционные холодильные машины производят холод, используя тепловую энергию вместо электричества, и работают без движущихся частей, циркулируя хладагент и абсорбент.

Подробнее...

Холодильные / морозильные камеры

Холодильные / морозильные камеры

Это герметичные помещения, оснащённые холодильными установками, системами вентиляции, герметичными дверями и другими элементами, необходимыми для создания требуемой охлаждающей среды.

Подробнее...

Ледяная вода

Ледяная вода

Вода, обладающая высокой теплоёмкостью, низкой вязкостью и безопасностью для продуктов, является идеальным решением для эффективного и энергосберегающего охлаждения в пищевой промышленности.

Подробнее...

Вентиляция

Вентиляция

Качественная вентиляция обеспечивает здоровый микроклимат, поддерживая оптимальный уровень кислорода и удаляя углекислый газ, вредные вещества и избыточное тепло.

Подробнее...

Электронные ТРВ

Электронные ТРВ

Холодильные машины отбирают тепло за счёт кипения хладагента в испарителе. Пар перегревается, дополнительно поглощая тепло. Эффективность охлаждения зависит от заполнения испарителя жидкостью, но на выходе допустим только пар. Терморегулирующие вентили (ТРВ) поддерживают оптимальные давление и температуру хладагента.

Подробнее...

Чиллеры

Чиллеры

Это мощные климатические установки, работающие на основе циклов испарения и конденсации хладагента, способные охлаждать или обогревать целые здания, что делает их незаменимыми в промышленности и коммерческой недвижимости.

Подробнее...

Вакуумное охлаждение

Вакуумное охлаждение

Это инновационная технология, позволяющая быстро и равномерно охлаждать продукты, сохраняя их качество и увеличивая срок хранения, что делает её незаменимой для пищевой промышленности.

Подробнее...

Рекуперация тепла

Рекуперация тепла

Это процесс возврата тепловой энергии для её повторного использования, например, в системах вентиляции, где тепло от вытяжного воздуха передаётся приточному, снижая энергозатраты.

Подробнее...

Камеры дефростации

Камеры дефростации

Это специализированное оборудование для размораживания рыбы, мясных полуфабрикатов и других пищевых продуктов, играющее ключевую роль в пищевой промышленности благодаря сохранению качества и безопасности продукции.

Подробнее...

Шоковая заморозка

Шоковая заморозка

Это процесс интенсивного охлаждения продуктов до -18°C за 20-30 минут, предотвращающий разрушение структуры тканей и сохраняющий первоначальные качества продукта.

Подробнее...