Концепция развития Национальной холодовой цепи:
вместе сделаем наше будущее лучше!
Общее фото Международной специализированной выставки.
26 февраля 2025 года в рамках деловой программы 20-й Международной специализированной выставки «Мир Климата» состоялся круглый стол «COLD CHAIN: непрерывная холодильная цепь на страже здоровья нации». Мероприятие, организованное при поддержке АСОРПС, КСТП и Expo Solutions Group, собрало ведущих экспертов отрасли для обсуждения актуальных вопросов развития холодильной цепи.
Генеральный директор компании «ТОП Групп» Владимир Барышников выступил с презентацией концепции развития Национальной холодовой цепи (НХЦ). В своём выступлении он подробно раскрыл ключевые этапы создания прозрачной и контролируемой системы, которая охватывает весь путь продукта от его появления до конечного потребителя:
«Концепция Непрерывной холодильной цепи (НХЦ) — это амбициозный проект, который на сегодняшний день кажется сложно реализуемым. Однако, начав с небольших шагов — внедрения системы на ключевых участках цепи, привлечения инвестиций и создания стимулов для бизнеса, — можно постепенно двигаться к цели. Это не только улучшит качество продуктов, но и повысит доверие потребителей, а также создаст единые стандарты для всей отрасли.
Концепция компании «ТОП Групп» заключается в создании прозрачной и контролируемой системы мониторинга и управления температурным режимом, которая охватывает всю цепочку движения продукта от его появления до конечного потребителя.
В данном контексте возникают конкретные выгоды как для государства, так и для бизнеса, участвующего в НХЦ, с одной стороны, это достижение целей Доктрины продовольственной безопасности РФ (Указ № 20 Президента РФ от 21 января 2020 года) и выполнение распоряжения Правительства Российской Федерации от 29 июня 2016 года N 1364-р (Об утверждении Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года) с предоставлением контрольно-надзорным органам полной и некорректируемой информации, с другой стороны, это значительное снижение убытков за счет уменьшения объемов некондиционного товара при поставке и укрепление позитивного имиджа производителя за счет поставок качественной продукции. Вместе сделаем наше будущее лучше!».
Если вы пропустили мероприятие, у вас ещё есть возможность ознакомиться с материалами. Посмотрите полное видео круглого стола, чтобы узнать больше о ключевых темах и обсуждениях.
❗️Ссылки для просмотра:
- Полное видео круглого стола
- Выступление Барышникова Владимира
Не упустите возможность узнать больше о перспективах развития Непрерывной холодильной цепи в России!