«ТОП Групп» завершила монтаж холодильных систем для премиум-супермаркета

Компания «ТОП Групп» успешно завершила комплексный проект по проектированию, поставке и монтажу холодильных, морозильных камер, а также камеры шоковой заморозки для пищевого производства сети премиум-класса супермаркетов. Данный проект был реализован с учетом всех требований Заказчика и направлен на обеспечение высококачественного хранения и обработки продуктов питания.

Основные этапы проекта:

1. Проектирование и подбор оборудования
На начальном этапе специалисты компании «ТОП Групп» провели детальный анализ потребностей Заказчика и разработали индивидуальный проект. В рамках проектирования был осуществлен подбор оптимального оборудования, соответствующего высоким стандартам качества и энергоэффективности. Особое внимание уделялось надежности и долговечности техники, а также ее соответствию требованиям пищевого производства.

2. Поставка и монтаж холодильного оборудования  
Среднетемпературные агрегаты: Были установлены агрегаты на базе поршневого компрессора Bitzer, известного своей надежностью и высокой производительностью. Данное оборудование обеспечивает стабильное поддержание температуры, необходимой для хранения охлажденных продуктов.  
Низкотемпературные агрегаты: Также были поставлены и смонтированы низкотемпературные агрегаты на базе компрессоров Bitzer, которые используются для длительного хранения замороженных продуктов при экстремально низких температурах.  

3. Морозильные и холодильные камеры  
Компания осуществила поставку и монтаж морозильных и холодильных камер, которые были интегрированы в производственную линию. Камеры оснащены современными системами контроля температуры и влажности, что гарантирует сохранность продуктов на всех этапах хранения.

4. Камера шоковой заморозки  
Одним из ключевых элементов проекта стала установка камеры шоковой заморозки. Это оборудование позволяет быстро замораживать продукты, сохраняя их вкусовые качества, текстуру и питательные свойства. Камера была настроена для работы с широким ассортиментом продуктов, что особенно важно для пищевого производства.

5. Дополнительное оборудование 

• Конденсаторы и воздухоохладители Gunter: Для обеспечения эффективной работы холодильных систем были установлены конденсаторы и воздухоохладители производства Gunter, известные своей надежностью и энергоэффективностью.  
• Воздушные завесы: Для минимизации потерь холода при открытии дверей были смонтированы воздушные завесы, которые создают барьер между внутренней средой камеры и внешней средой.  
• Откатные двери с электроприводами: В холодильные и морозильные камеры были установлены откатные двери с электроприводами, что обеспечивает удобство эксплуатации и снижает теплопотери.  
• Антивандальные ограждения: Для защиты оборудования от внешних воздействий были установлены антивандальные ограждения для агрегатов и конденсаторов.  

6. Пусконаладочные работы  
Завершающим этапом проекта стали пусконаладочные работы, в ходе которых специалисты компании провели тестирование всех систем, настройку оборудования и обучение персонала Заказчика. Это обеспечило бесперебойную работу всех установленных систем и готовность объекта к эксплуатации.

Благодаря слаженной работе команды «ТОП Групп» проект был реализован в установленные сроки и с соблюдением всех технических и качественных стандартов. Установленное оборудование обеспечивает надежное хранение и обработку продуктов, что соответствует высоким требованиям сети премиум-класса супермаркетов.